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Muffins

Pour 6 muffins

  • 175 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
  • 100 g de lait
  • 50 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure

recette ×1

  • Cette recette peut servir de base pour toutes sortes de muffins sucrés.

Recette :

  1. Battre l'œuf avec le sucre.
  2. Ajouter le beurre fondu.
  3. Incorporer la farine, la levure et le lait.
  4. Graisser les moules à muffins, puis les remplir aux 3/4.
  5. Enfourner à 220°C (th. 7) pendant 15 minutes.